Diagnostic

Qui sommes-nous ?

A propos de nous

STARFISH Bioscience est une entreprise de biotechnologie spécialisée dans la restauration de la santé des sols grâce à la science microbienne.

Nous développons une plateforme biotechnologique de pointe pour acquérir des connaissances uniques sur le microbiote du sol et pour créer la prochaine génération de solutions à base de bactéries.

Notre mission

Régénérer les microbiotes des sols pour transmettre aux générations futures un patrimoine agricole sain, fertile et durable.

Nous développons des biosolutions de précision dérivées de bactéries des sols sélectionnées pour leur impact sur le fonctionnement des sols.

Innover pour augmenter les rendements agricoles en régénérant les fonctions microbiennes essentielles aux sols vivants.

Développer notre plateforme biotechnologique enrichie par l’IA, fondée sur une compréhension unique des écosystèmes microbiens.

Développer des solutions de précision à base de micro-organismes pour accélérer la transition écologique et s’adapter au changement climatique.

« STARFISH » est une référence à la première espèce Keystone décrite en 1966 par l’écologue américain Robert Paine. Il a démontré que certaines espèces jouent un rôle disproportionné dans l’équilibre de leur écosystème, comme l’étoile de mer, dont la disparition entraîne une chute drastique de la biodiversité.
STARFISH Bioscience s’appuie sur ce concept en développant des solutions ciblant les bactéries Keystone du sol, qui sont essentielles à la santé et à la résilience des écosystèmes agricoles.

L’équipe de STARFISH Bioscience

Notre équipe de passionnés est profondément engagée dans la régénération de la vie des sols.

Sandrine Claus, PhD

Fondatrice & CEO

Sylvain Cassier

Directeur financier

Samuel Bellais, PhD

Directeur de Laboratoire

Dhwani Desai, PhD

Bioinformaticien

Christophe Demay

Chef d’équipe bioinformatique

Alexandre Lecoeur, PhD

Bioinformaticien

Alexandre Lagé

Chef de Développement Produits Biosolutions

Kenza Boubekri, PhD

Chargée d’Expérimentation Végétale

Bouthaina Ben Abdallah

Ingénieure de recherche en Microbiologie

Mathilde Robin

Technicienne de Laboratoire

Delphine Loze-Bentz

Office Manager

Notre Comité Stratégique porte des expertises fortes dans les domaines clés de la gestion d’entreprise et le business development appliqué aux produits dérivés des microbiomes pour l’agriculture

Isabelle De Crémoux

CEO Seventure Partners

Jean-Christophe Malrieu

CEO Enterosys

Daniel Nairaud

Inspecteur Général au CGAAER

Jean-Michel Petit

Directeur Investissement

Nos Partenaires

C’est en créant ensemble que naissent les idées qui transforment la société :
chez STARFISH Bioscience, chaque partenaire est un moteur essentiel pour inventer un avenir plus durable.

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team

Jean-Michel Petit

Directeur Investissement

Expert du développement des entreprises DeepTech et AgTech

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Daniel Nairaud

Inspecteur Général au Conseil Général de l’Alimentation, de l’Agriculture et des Espaces Ruraux (CGAAER)
-
Ministère de l’Agriculture et de la Souveraineté Alimentaire

team

Jean-Christophe Malrieu

CEO Enterosys

Expert de la gouvernance de jeunes entreprises innovantes

Ancien DG d’une société belge spécialisée dans le microbiote humain

team

Isabelle De Crémoux

CEO Seventure Partners​

Experte de la croissance des entreprises développant des produits dérivés des microbiotes​​

team

Delphine Loze – Office Manager (temps partagé)

Master en Managment, Marketing et Stratégie Commerciale, KEDGE Business School

Delphine a débuté sa carrière en tant que responsable commercial auprès de diverses sociétés, et a notamment accompagnée le développement de la marque de montres françaises Menthe à l’Eau. Elle a ensuite pris en charge la gestion administrative et financière d’une PME.

Entrepreneuse, elle a co-fondée l’agence de communication Le Plongeoir en 2015 et se consacre aujourd’hui à l’accompagnement administratif d’autres sociétés en tant qu’Office Manager en temps partagé.

team

Mathilde Robin – Technicienne de Laboratoire

Master Microbiologie Environnement Santé, Sorbonne Université (Paris)

Mathilde est une jeune diplômée du Master Microbiologie Environnement et Santé de l’Université Sorbonne. Elle est aujourd’hui technicienne de laboratoire. Elle participe à l’étude des bactéries du sol ainsi qu’à l’ensemble des activités contribuant au bon fonctionnement du laboratoire.

team

Bouthaina Ben Abdallah – Ingénieure de recherche en Microbiologie

Master Biochimie et Biologie Moléculaire, Sorbonne Université (Paris)

Bouthaina est ingénieure R&D en microbiologie, spécialisée dans l’étude des microbiotes et les techniques avancées de biologie moléculaire et cellulaire. Formée à Sorbonne Université et à l’Institut Supérieur de Biotechnologie de Monastir, elle possède une solide expérience de gestion de projets scientifiques au sein de BIOASTER, de l’analyse microbiologique et de la valorisation de données en environnements de recherche collaboratifs

team

Kenza Boubekri, PhD – Chargée d’Expérimentation Végétale

Docteure en Biotechnologie Microbienne et Agroécologie, Université Mohamed VI Polytechnique (Maroc)

Docteure en biotechnologie microbienne et agroécologie, elle a consacré sa thèse au développement d’un biofertilisant à base d’actinobactéries capables de solubiliser les roches phosphatées et potassiques, en étudiant leurs mécanismes d’action et en validant leur efficacité agronomique sur les céréales dans différentes conditions pédoclimatiques.

Après une première expérience à l’ICARDA, axée sur la caractérisation moléculaire de souches de Rhizobium, elle a rejoint TOOPI Organics en tant qu’ingénieure en microbiologie végétale. Elle y a piloté plus de 80 essais agronomiques dans 7 pays européens, mis en place des protocoles expérimentaux en conditions contrôlées et au champ pour évaluer l’impact des biostimulants sur la croissance des plantes et la diversité microbienne des sols, et contribué au développement de nouveaux produits biostimulants. Auteure de 8 publications scientifiques dans des revues internationales, elle possède une expertise couvrant un large spectre : interactions sol-plante-microorganismes, biologie moléculaire, physiologie végétale et gestion de projets agronomiques.

team

Alexandre Lagé – Chef de Développement Produits Biosolutions

Master en Biologie Végétale, Université Paul Sabatier (Toulouse)

Spécialiste du développement de biosolutions, il évolue à l’interface entre recherche et mise sur le marché de produits agricoles. Fort d’une expérience pluridisciplinaire en R&D, expérimentation au champ et affaires réglementaires, il maîtrise l’ensemble du cycle de vie des produits de protection des plantes et des biostimulants, de leur conception à leur déploiement. Il pilote et coordonne des stratégies expérimentales en collaboration étroite avec des partenaires académiques et industriels. Son expertise couvre la validation agronomique et l’intégration des contraintes réglementaires, avec pour objectif d’accélérer le transfert des innovations du laboratoire vers le terrain.

team

Samuel Bellais, PhD – Directeur de Laboratoire

Docteur en Microbiologie, Université Paris XI

Microbiologiste spécialisé dans l’étude du microbiote, il a rejoint l’institut de recherche technologique BIOASTER en 2014 comme chargé de recherches. Il y conçoit, coordonne et met en œuvre des projets de R&D à l’interface entre recherche fondamentale et applications industrielles, en lien avec des partenaires publics et privés de la santé et des biotechnologies.  Ses travaux portent autant sur la compréhension fine des mécanismes de virulence et des interactions hôte–microbes que sur le développement d’outils et de plateformes technologiques pour l’étude du microbiote et la caractérisation de micro-organismes d’intérêt. 

Auteur de plus d’une trentaine de publications scientifiques et co-inventeur de 12 brevets, il a contribué à l’isolement ciblé de souches bactériennes et au développement de nouvelles approches de bioproduction et d’analyse microbienne.

team

Alexandre Lecoeur, PhD – Bioinformaticien

Docteur en Bioinformatique, Université Paris Saclay

Alexandre est docteur en génétique et bioinformatique diplomé de l’Université Paris-Saclay. Sa thèse conduite à l’INRAe de Jouy-en-Josas dans l’équipe Génétique Microbiote Santé portait sur l’étude du microbiote intestinale de la poule. Dans ce modèle encore méconnu, Alexandre a développé des outils de bioinformatique lui permettant de caractériser cet écosystème microbien complexe.​

Formé d’abord comme technicien de laboratoire, il s’est réorienté vers la bioinformatique, alliant travail de terrain et analyses spécialisées.

team

Dhwani Desai, PhD – Bioinformaticien

Docteur en bioinformatique, Université Jawaharlal Nehru (New Delhi)

Dhwani est un bioinformaticien spécialisé dans l’étude des communautés bactériennes. Il a travaillé dans des laboratoires prestigieux comme l’Institut Max Planck en Allemagne et l’Université d’Halifax au Canada.

Expert en analyse bioinformatique des écosystèmes microbiens et leur modélisation, ses nombreuses publications ont été largement citées au cours de ses 16 années d’expérience dans le domaine.

team

Christophe Demay – Chef d’Equipe Bioinformatique

Master en Bioinformatique, Université de Lille

Christophe débute sa carrière à l’Institut Pasteur de Guadeloupe en microbiologie, où il développe une base de données de référence dédiée à la surveillance épidémiologique de la tuberculose. Il poursuit ensuite son parcours au CHU de Québec en protéomique, avant de rejoindre le CHU de Lille, où il contribue pendant plusieurs années à la coordination technique et à l’industrialisation de pipelines de génomique clinique et de séquençage haut débit.

Il rejoint par la suite le Qatar Genome Program, où il participe au programme national de génomique des populations à grande échelle, avec un rôle de pilotage des aspects bioinformatiques.

Son parcours illustre une forte capacité d’adaptation à des contextes scientifiques variés et à des jeux de données de nature différente. Son expertise multi-omique, acquise dans des environnements de production exigeants, fait de lui un appui solide pour structurer, sécuriser et fiabiliser les développements du projet.

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Sylvain Cassier – Directeur Financier (Part-Time)

Master en Finance et Gestion d’Entreprise, EM Business School Lyon

Sylvain occupe des fonctions de contrôle de gestion et direction financière depuis près de 20 ans. Après un début de carrière au sein de groupes internationaux (Vicat, Louis Dreyfus Commodities, Tereos), Sylvain accompagne depuis 5 ans des sociétés innovantes en phase de développement. Sylvain a rejoint Starfish Bioscience début 2025.

team

Sandrine Claus, PhD – Fondatrice & CEO

Docteur en Biochimie, Imperial College London

Sandrine est une experte en écosystèmes microbiens avec 20 ans d’expérience en recherche académique et industrielle. Elle a débuté sa carrière en explorant les interactions métaboliques entre l’hôte et le microbiote intestinal. À seulement 27 ans, elle est devenue professeur associé à l’Université de Reading, où elle a dirigé un groupe de recherche et a collaboré avec de nombreux experts dans le monde.​

Ancienne Chief Scientific Officer de la start-up Ysopia Bioscience, elle a piloté le développement d’un médicament innovant pour rééquilibrer le microbiote intestinal. Ancienne présidente de l’Institut de Recherche Pharmabiotique et experte auprès de la Commission Européenne, Sandrine est une spécialiste reconnue à l’international, avec plus de 60 publications scientifiques et 49 brevets. ​

Son expérience en entreprise couvre le management de l’innovation, la gestion de la propriété intellectuelle (MasterClass PI délivrée par l’INPI), la stratégie réglementaire et la mise en production de produits.